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凭借自身十余年卤菜熟食制作经验，川福夫妻肺片的产品包括六大系列近百余个品种，从生货采购、原料腌制、香料鉴别、药性药理、卤汤制作、卤制工艺、旺候调节、添味工艺、增香工艺、补料工艺、除腥工艺、改色工艺、卤水日常调理、剩余卤菜回炉等一整套制作技术流程，总部会毫无保留传授。凭借自身多家直营店销售管理经验，从...
当下，虽然西餐在中国也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合中国人的饮食习惯和口味要求。川福夫妻肺片，用中国本土特色打造出属于中国人的特色美食。川福夫妻肺片，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上...
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